Takmer beztŕnna odroda vynikajúcej chuti.
TATJANA je nemecká žltoplodá odroda egreša, vyšľachtená v ovocinárskom výskumnom ústave v Drážďanoch-Pillnitz. Patrí medzi moderné odrody, pri ktorých sa pri šľachtení kládol dôraz najmä na vysokú kvalitu plodov a odolnosť proti americkej múčnatke egreša.
Vznikla krížením odrôd ‘Achilles’ × ‘Resistenta’. Spojením kvalitnej veľkoplodej odrody s rezistentným rodičom vznikla odroda vhodná aj na pestovanie s obmedzenou chemickou ochranou.
Ker rastie stredne silno až silno, vzpriamene až mierne rozložito. Vytvára pevné výhony a pomerne vzdušný habitus, takže sa dobre udržiava rezom.
Výhony sú veľmi slabo tŕnisté až takmer beztŕnne. Malý počet tŕňov výrazne uľahčuje zber a ošetrovanie rastlín a patrí medzi dôležité pestovateľské prednosti Tatjany.
Do rodivosti vstupuje skoro a vyznačuje sa dobrou až vysokou a pravidelnou úrodnosťou. Plody sa na kríku dobre vyvíjajú a pri optimálnej násade dosahujú veľmi dobrú veľkosť.
TATJANA je samoopelivá odroda, takže na vytvorenie úrody nepotrebuje inú odrodu egreša. Prítomnosť viacerých odrôd a dostatok opeľujúceho hmyzu však môžu priaznivo ovplyvniť násadu.
Plody sú veľké až veľmi veľké, guľovité až mierne oválne. Veľkosť a vyrovnanosť bobúľ patria medzi jej výrazné prednosti.
Šupka je spočiatku zelenožltá, v plnej zrelosti sa mení na žltú až zlatožltú. Je pomerne hladká, s iba slabým ochlpením a dobre viditeľnou žilnatinou.
Dužina je žltkastá, jemná, veľmi šťavnatá a príjemne mäkká. Plody sú vhodné na konzumáciu už pri technickej zrelosti, najlepšiu chuť však získavajú po úplnom dozretí.
Chuť je sladká, harmonická a aromatická, s iba miernou kyslosťou. V plnej zrelosti patrí Tatjana medzi príjemné sladšie dezertné odrody egreša.
Dozrieva stredne skoro až stredne neskoro, spravidla od konca júna do prvej polovice júla. Presný termín závisí od oblasti, stanovišťa a priebehu počasia.
Plody sú vhodné predovšetkým na priamy konzum, ale veľmi dobre sa hodia aj na kompóty, džemy, želé, koláče, dezerty, šťavy alebo mrazenie.
Jednou z najväčších pestovateľských predností Tatjany je veľmi vysoká odolnosť voči americkej múčnatke egreša. Práve táto vlastnosť výrazne znižuje potrebu fungicídnej ochrany a robí odrodu vhodnou aj do ekologickejšie vedených záhrad.
Odroda má dobrú zimnú odolnosť a v podmienkach strednej Európy je spoľahlivo mrazuvzdorná. Najlepšie výsledky dosahuje na slnečnom až mierne polotienistom stanovišti s úrodnou, humóznou a primerane vlhkou pôdou.
Tatjanu možno pestovať ako ker aj stromčekový egreš. Vďaka veľmi slabej tŕnitosti je mimoriadne príjemná na ručný zber, čo ocenia najmä pestovatelia v domácich záhradách.
Veľkou prednosťou odrody je kombinácia veľkých zlatožltých plodov, sladkej harmonickej chuti, vysokej úrodnosti, veľmi slabej tŕnitosti a vysokej odolnosti proti americkej múčnatke.
TATJANA je kvalitný moderný žltoplodý egreš, ktorý spája atraktívne veľké plody s jednoduchým pestovaním a veľmi dobrou zdravotnou odolnosťou. Vďaka takmer beztŕnnym výhonom a sladkým plodom je mimoriadne vhodný do domácich záhrad a výsadieb s obmedzenou chemickou ochranou.