Prunus armeniaca × Prunus salicina ‘Aprisali’ – aprium, medzidruhový hybrid marhule a slivky.

APRISALI® patrí medzi netradičné medzidruhové hybridy marhule a slivky, ktoré spájajú vlastnosti oboch ovocných druhov. V odbornej škôlkarskej literatúre je zaraďovaná medzi apriá, teda hybridy s výrazným podielom marhule. Konkrétne rodičovské odrody použité pri šľachtení Aprisali nie sú spoľahlivo publikované, preto ich nemožno presne uviesť. Odroda vyniká nezvyčajnými tmavými plodmi, skorým dozrievaním a výraznou chuťou.

Strom rastie kompaktne až stredne silno, vytvára dobre rozvetvenú korunu a v porovnaní s mnohými klasickými marhuľami sa pomerne jednoducho udržiava. Je robustný a vhodný aj do menších záhrad. Podľa použitého podpníka a pestovateľských podmienok môže dorastať približne do 3–4 m.

Do rodivosti vstupuje veľmi skoro, prvé plody môže priniesť už v druhom roku po výsadbe. Rodivosť je následne pravidelná a vysoká. Aprisali je samoopelivá, takže na vytvorenie úrody nepotrebuje druhú odrodu, hoci prítomnosť vhodného opeľovača môže násadu ešte podporiť.

Plody sú veľké, guľovité a veľmi atraktívne. Šupka má netradičnú tmavočervenú až purpurovočervenú farbu, ktorá môže pri úplnom vyzretí pôsobiť veľmi tmavo. Práve tmavé sfarbenie výrazne odlišuje Aprisali od väčšiny klasických žltooranžových aprií.

Dužina je červená až tmavočervená, pevná, mimoriadne šťavnatá a dobre oddeliteľná od kôstky. Chuť je sladká, aromatická a veľmi osobitá. Napriek genetickému spojeniu s marhuľou je v chuti Aprisali podľa Artevosu výraznejšia slivková zložka, doplnená marhuľovým charakterom.

Dozrieva skoro, približne od začiatku do polovice júla. V teplejších oblastiach môže zber začínať už začiatkom mesiaca, pričom presný termín závisí od polohy a priebehu počasia. Vďaka skorému dozrievaniu prináša atraktívne tmavé plody už v období stredne skorých marhúľ.

Veľkou prednosťou odrody je skorý nástup do rodivosti a pravidelná úrodnosť. Strom pri vhodných podmienkach bohato nasadzuje plody a vzhľadom na ich veľkosť a nezvyčajné sfarbenie pôsobí počas dozrievania mimoriadne atraktívne.

Z hľadiska využitia ide predovšetkým o dezertnú odrodu. Plody sú výborné na priamy konzum, ale vďaka šťavnatej aromatickej dužine sa veľmi dobre hodia aj na džemy, marmelády, kompóty, dezerty a ďalšie spracovanie.

Aprisali najlepšie prosperuje na slnečnom a teplom stanovišti s úrodnou, dobre priepustnou pôdou. Strom je považovaný za robustný a dobre sa uplatňuje aj v chladnejších pestovateľských oblastiach. Výhodou je tiež dobrá tolerancia voči monilióze, ktorú pri odrode uvádza Artevos aj Schreiber.

Veľkou výhodou Aprisali je kombinácia netradičných tmavočervených plodov, červenej šťavnatej dužiny, skorého dozrievania, pravidelnej rodivosti a výraznej chuti. Ide o ovocie, ktoré sa vzhľadom aj chuťovým charakterom výrazne odlišuje od klasických marhúľ i sliviek.

Celkovo ide o veľmi zaujímavé tmavoplodé aprium, ktoré spája vlastnosti marhule a slivky v jednom plode. Aprisali® je vhodná najmä pre pestovateľov, ktorí hľadajú netradičné ovocie s atraktívnym vzhľadom, skorým dozrievaním a výraznou sladkou, prevažne slivkovou chuťou.