FRAMBERRY RED DREAM patrí medzi moderné odrody záhradných jahôd typu framberry, ktoré zaujmú predovšetkým netradičnou chuťou pripomínajúcou kombináciu jahody a maliny. Vyšľachtená bola v Holandsku ako súčasť programu zameraného na vytvorenie atraktívnych dezertných jahôd s výnimočnou arómou. Vďaka svojej originálnej chuti patrí medzi najzaujímavejšie novinky pre záhradkárov aj gurmánov.

Rastliny rastú stredne silno, vytvárajú kompaktné, dobre olistené trsy s pravidelnou tvorbou poplazov. Sú vitálne, dobre zakoreňujú a pri správnej agrotechnike prinášajú pravidelné a spoľahlivé úrody. Odroda je vhodná na pestovanie v záhonoch, vyvýšených hriadkach aj vo väčších nádobách.

Plody sú stredne veľké až veľké, pravidelne kužeľovité až srdcovité, s priemernou hmotnosťou približne 18–30 g. Šupka je po dozretí sýtočervená až tmavočervená, lesklá a veľmi atraktívna. Nažky sú mierne zapustené a plody pôsobia veľmi dekoratívne.

Dužina je pevná, šťavnatá a aromatická. Chuť je harmonicky sladká s jemnou osviežujúcou kyselinkou. Charakteristickým znakom odrody je výrazná ovocná aróma pripomínajúca kombináciu zrelej jahody a maliny, podľa ktorej vznikol aj názov celej skupiny framberry. Plody patria medzi výborné dezertné jahody.

Dozrieva stredne skoro, spravidla od konca mája do druhej polovice júna podľa pestovateľskej oblasti a priebehu počasia. Úroda dozrieva postupne, čo umožňuje zber počas viacerých týždňov.

Veľkou prednosťou odrody je mimoriadne atraktívna chuť, ktorá sa výrazne odlišuje od bežných záhradných jahôd. Plody si po dozretí dobre zachovávajú pevnosť, dobre znášajú krátkodobú manipuláciu a sú vhodné aj na predaj v čerstvom stave.

Z hľadiska využitia ide predovšetkým o dezertnú odrodu. Plody sú výborné na priamy konzum, ale výborne sa hodia aj na zdobenie dezertov, ovocných šalátov, tort, výrobu džemov, sirupov, sorbetov či domácich ovocných špecialít. Vďaka svojej nezameniteľnej aróme sú obľúbené aj v modernej gastronómii.

Red Dream sa vyznačuje dobrou vitalitou, pravidelnou rodivosťou a odolnosťou porovnateľnou s kvalitnými modernými odrodami záhradných jahôd. Mrazuvzdornosť je dostatočná pre pestovanie v podmienkach strednej Európy. Najlepšie sa jej darí na slnečných stanovištiach s humóznou, priepustnou a primerane vlhkou pôdou.

Vďaka malinovej aróme, atraktívnym červeným plodom, pravidelnej rodivosti a výbornej dezertnej kvalite patrí Framberry Red Dream medzi najzaujímavejšie moderné jahody pre pestovateľov, ktorí hľadajú netradičné chute a originálne ovocie.

Celkovo ide o výnimočnú holandskú odrodu, ktorá spája atraktívny vzhľad, malinovo-jahodovú arómu, pravidelnú rodivosť a vysokú dezertnú kvalitu plodov. Právom patrí medzi najzaujímavejšie odrody typu framberry pestované v Európe.