Zemolez kamčatský Giant’s Heart (Lonicera caerulea var. emphyllocalyx ‚Giant’s Heart‘) patrí medzi najnovšie veľkoplodé odrody haskapu japonského typu. Ide o patentovanú odrodu zo skupiny Blue Treasure, vyšľachtenú s dôrazom na veľmi veľké, sladké plody, vysokú úrodnosť a dobrú skladovateľnosť. Vďaka svojej dezertnej chuti a pevným plodom sa rýchlo zaradila medzi najperspektívnejšie moderné odrody pre záhradkárov aj komerčných pestovateľov.

Rastie ako bujný, dobre rozkonárený ker s prirodzene guľovitým habitusom. V dospelosti dorastá približne do výšky aj šírky 1,5 metra. Vytvára pevné výhony, ktoré dobre nesú aj vysokú násadu plodov. V porovnaní so staršími ruskými odrodami vytvára kompaktnejší ker a je vhodný aj na intenzívnejšie výsadby.

Kvitne veľmi skoro, zvyčajne v marci až apríli, ešte pred úplným olistením. Kvety sú žltobiele, veľmi odolné voči mrazu a bez problémov znášajú pokles teplôt až približne –7 °C. Giant’s Heart nie je samoopelivá odroda, preto na spoľahlivú tvorbu úrody potrebuje cudzie opelenie. Za vhodných opeľovačov sa považujú najmä odrody Blue Treasure, Strawberry Sensation, Boreal Blizzard alebo Boreal Beast, ktoré kvitnú v rovnakom období.

Plody dozrievajú v druhej polovici júna, v chladnejších oblastiach môžu dozrievať až začiatkom júla. Sú veľmi veľké, dosahujú dĺžku približne 2,5 až 3 cm a majú charakteristický srdcovitý tvar, podľa ktorého odroda získala svoje meno. Šupka je tmavomodrá až modrofialová s výrazným voskovým povlakom. Dužina je pevná, šťavnatá, veľmi sladká a prakticky bez horkosti. Chuť býva často prirovnávaná ku kombinácii čučoriedok, malín a lesného ovocia. Veľkou výhodou je, že plody po dozretí takmer neopadávajú, čo uľahčuje zber. Pri plnej rodivosti možno z jedného kra získať 3,5 až 4,5 kg kvalitných plodov.

Plody obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, antokyánov, polyfenolov a ďalších antioxidantov. Sú vhodné na priamy konzum, ale aj na výrobu džemov, štiav, sirupov, vína, mrazenie alebo sušenie. Vďaka pevnej dužine veľmi dobre znášajú transport aj krátkodobé skladovanie.

Najlepšie prospieva na plne slnečnom stanovišti, hoci znesie aj ľahký polotieň. Vyhovujú mu humózne, dobre priepustné a primerane vlhké pôdy. Na rozdiel od kanadských čučoriedok nevyžaduje silne kyslú pôdu a dobre rastie pri pH približne 5,5 až 7,0. Po zakorenení je nenáročný na pestovanie, dobre odoláva chorobám aj škodcom a vyžaduje len minimálnu ochranu.

Odroda Giant’s Heart sa vyznačuje výbornou mrazuvzdornosťou. Dospelé rastliny bez problémov znášajú zimné teploty pod –35 °C, pričom kvety odolávajú aj silným jarným mrazom. Vďaka tomu patrí medzi najspoľahlivejšie ovocné druhy vhodné na pestovanie vo všetkých oblastiach Slovenska.

Giant’s Heart patrí medzi najzaujímavejšie moderné odrody zemolezu kamčatského. Spája veľmi veľké a mimoriadne sladké plody, vysokú úrodnosť, minimálne opadávanie plodov, výbornú mrazuvzdornosť a jednoduché pestovanie. Je ideálnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú kvalitnú dezertnú odrodu vhodnú na priamy konzum aj komerčné pestovanie.