Jabloň Gloster patrí medzi osvedčené nemecké zimné odrody, ktoré si získali obľubu vďaka atraktívnym veľkým plodom, pravidelnej rodivosti a veľmi dobrej skladovateľnosti. Odroda bola vyšľachtená v Nemecku krížením odrôd Glockenapfel a Richared Delicious a dodnes patrí medzi významné odrody pestované v strednej Európe.
Strom rastie stredne silno až silno a vytvára vzpriamenú, dobre rozkonárenú korunu. Do rodivosti nastupuje pomerne skoro a vyznačuje sa vysokou a pravidelnou úrodnosťou. Pri bohatej násade plodov sa odporúča prebierka, ktorá podporuje ich vyrovnanú veľkosť a kvalitu.
Plody sú veľké až veľmi veľké, charakteristického predĺžene kužeľovitého tvaru. Šupka je hladká, pevná a takmer celá prekrytá tmavočerveným až karmínovočerveným sfarbením. Vďaka svojmu elegantnému tvaru a výraznej farbe patria plody medzi najatraktívnejšie zimné jablká.
Dužina je krémovo biela, pevná, šťavnatá a jemne chrumkavá. Chuť je harmonická, sladkokyslá, príjemne osviežujúca a mierne aromatická. Pri správnom dozretí dosahujú plody veľmi dobrú konzumnú kvalitu.
Zberová zrelosť nastáva v druhej polovici októbra. Konzumnú zrelosť dosahujú od novembra a pri vhodnom skladovaní vydržia až do marca až apríla.
Gloster patrí medzi univerzálne odrody vhodné na priamy konzum aj na spracovanie. Vynikajúco sa hodí na výrobu štiav, muštov, koláčov a ďalších ovocných výrobkov.
Najlepšie výsledky dosahuje na slnečných stanovištiach s úrodnou a dostatočne vlhkou pôdou. Odroda dobre znáša zimné mrazy a spoľahlivo rodí aj v podmienkach strednej Európy.
Odolnosť voči chrastavitosti a múčnatke je stredná, preto sa odporúča bežná ochrana podľa miestnych podmienok pestovania.
Gloster je zároveň výborným opeľovačom pre mnohé ďalšie odrody a sám dobre reaguje na prítomnosť vhodných opeľovačov v sade.
Celkovo ide o hodnotnú zimnú odrodu s veľkými atraktívnymi plodmi, pravidelnou úrodnosťou a výbornou skladovateľnosťou. Gloster je ideálnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivú jabloň s vysokou produkciou kvalitných jabĺk a dlhou dobou konzumácie.