Atraktívna odroda kaliny s jedlými plodmi.
Kalina Park Harvest (Viburnum trilobum ‚Park Harvest‘) je kanadská veľkoplodá odroda kaliny americkej, pestovaná pre vysokú úrodnosť, veľké strapce jedlých plodov a mimoriadnu odolnosť voči mrazu. Bola vyšľachtená v Kanade v rámci programu zameraného na výber kvalitných ovocných kultivarov kaliny americkej (Viburnum trilobum, dnes často uvádzanej ako Viburnum opulus var. americanum). V porovnaní s európskou kalinou obyčajnou má podstatne chutnejšie plody s nižším obsahom horkých látok.
Ker rastie stredne silno až bujne a vytvára hustý, vzpriamený až široko rozložitý habitus. V dospelosti dorastá približne do 2 až 3 metrov výšky a podobnej šírky. Rast je pravidelný a ker dobre znáša rez, takže ho možno pestovať ako solitér, voľne rastúci živý plot aj úžitkovú ovocnú drevinu.
Kvitne v máji až začiatkom júna. Kvety sú usporiadané v plochých bielych súkvetiach s nápadnými sterilnými okrajovými kvetmi, ktoré pripomínajú kvety hortenzie. Sú bohatým zdrojom nektáru pre opeľujúci hmyz. Odroda je samoopelivá, avšak prítomnosť ďalšej odrody kaliny americkej môže zvýšiť množstvo aj veľkosť plodov.
Plody dozrievajú od konca augusta do septembra, pričom po prvých slabších mrazoch sa ich chuť ešte zlepšuje. Tvoria veľké, husté strapce sýtočervených, lesklých bobúľ s priemerom približne 10 až 14 mm, ktoré na kroch často vydržia až do zimy.
Dužina je šťavnatá a obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, pektínov a antioxidantov. Chuť je kyslastá s jemnou ovocnou arómou a v porovnaní s bežnou európskou kalinou je podstatne jemnejšia, s výrazne nižším obsahom horkých glykozidov. Plody sú vhodné na výrobu džemov, želé, sirupov, štiav, ovocných omáčok, vín či likérov. Po premrznutí alebo zmrazení sa ich chuť stáva sladšou a jemnejšou.
Najlepšie prosperuje na slnečných až polotienistých stanovištiach. Vyhovujú jej hlbšie, mierne vlhké a humózne pôdy, no dobre rastie aj v bežných záhradných pôdach. Po zakorenení znáša krátkodobé sucho, optimálnu úrodu však poskytuje pri dostatku vlahy. Rez sa vykonáva podľa potreby po zbere alebo skoro na jar, pričom sa odstraňujú prestarnuté výhony a ker sa presvetľuje.
Odroda sa vyznačuje vynikajúcou mrazuvzdornosťou až približne do –40 °C, čo ju predurčuje aj do najchladnejších oblastí Slovenska. Je veľmi odolná voči nepriaznivým klimatickým podmienkam a vo všeobecnosti trpí len minimálne chorobami a škodcami. Vďaka neskoršiemu kvitnutiu len zriedkavo trpí poškodením jarnými mrazmi.
Na jeseň sa listy sfarbujú do výrazných odtieňov oranžovej, červenej a vínovej farby, takže ker má okrem úžitkovej hodnoty aj vysokú okrasnú hodnotu.
Celkovo je Park Harvest jednou z najlepších severoamerických odrôd jedlej kaliny. Spája vysokú úrodnosť, veľké strapce kvalitných plodov, mimoriadnu mrazuvzdornosť a atraktívny vzhľad počas celého roka. Je vhodnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú nenáročný ovocný ker s dekoratívnou aj úžitkovou hodnotou.