Jabloň Krasokvet žltý je stará americká odroda pochádzajúca z oblasti Burlington v štáte New Jersey, kde vznikla koncom 18. storočia. Patrí medzi cenné historické zimné odrody, ktoré si získali obľubu pre svoju pravidelnú rodivosť, výbornú skladovateľnosť a charakteristickú chuť s jemným banánovým nádychom.

Strom rastie stredne bujne a vyznačuje sa dlhovekosťou. V mladom veku vyžaduje dôsledný výchovný rez, ktorý je dôležitý pre vytvorenie pevnej a dobre presvetlenej koruny. Po nástupe do rodivosti prináša vysoké a pravidelné úrody, pričom úrodnosť sa s pribúdajúcim vekom stromu ešte zvyšuje.

Plody sú stredne veľké až veľké, priemerne dosahujú hmotnosť okolo 140 gramov. Majú predĺžený, vysoký tvar a veľmi elegantný vzhľad. Šupka je hladká, jemne lesklá, svetložltej farby, na slnečnej strane sa môže objaviť jemné oranžovočervené líčko. Charakteristické sú drobné hnedé lenticely rozptýlené po povrchu plodu.

Dužina je svetlá, jemná, krehká, veľmi šťavnatá a príjemne osviežujúca. Chuť je harmonická, sladkastá až sladkokyslá, s typickou jemnou banánovou príchuťou, ktorá robí túto odrodu ľahko rozpoznateľnou medzi ostatnými jablkami. Aróma je nenápadná, no veľmi príjemná.

Zberová zrelosť nastáva v druhej polovici októbra. Konzumnú zrelosť dosahujú plody od novembra a pri vhodnom skladovaní vydržia vo výbornej kvalite až do marca, často aj do apríla. Plody veľmi dobre znášajú manipuláciu, prepravu aj dlhodobé uskladnenie.

Odroda vyžaduje úrodné pôdy s dostatkom živín a vyšším obsahom vápnika. Menej vhodné sú suché a ľahké pôdy alebo drsnejšie klimatické oblasti. Počas suchých období priaznivo reaguje na závlahu, ktorá podporuje kvalitu plodov aj vitalitu stromov.

Stromy sú dobre odolné voči zimným mrazom. Plody pevne držia na konároch a netrpia výrazným opadávaním ani pri veternom počasí. Citlivejšie však môžu byť na napadnutie vlnačkou krvavou a počas suchších rokov aj na múčnatku.

Medzi vhodných opeľovačov patria napríklad Ananásová reneta, Baumannova reneta, Coxova reneta, Landsberská reneta, Ontario a Parména zlatá.

Krasokvet žltý je výnimočná historická odroda pre milovníkov tradičných jabĺk. Vyniká dlhovekosťou stromov, vysokou úrodnosťou, výbornou skladovateľnosťou a predovšetkým jedinečnou chuťou s jemným banánovým tónom, ktorý sa pri moderných odrodách vyskytuje len veľmi zriedkavo.