Plodová meruzalka – ríbezľa voňavá (Ribes odoratum, syn. Ribes aureum var. odoratum) je opadavý ovocno-okrasný ker pochádzajúci zo Severnej Ameriky. Patrí medzi menej známe, ale veľmi zaujímavé druhy ríbezlí, ktoré sa vyznačujú nielen jedlými plodmi, ale aj silne aromatickými kvetmi s vôňou pripomínajúcou klinčeky.

Krík rastie stredne silno až silno a v dospelosti dorastá do výšky približne 1,5 až 2,5 metra, pričom vytvára vzpriamený až mierne rozložitý habitus. Výhony sú pevné, dobre vetvené a časom vytvárajú hustý, stabilný ker. Listy sú trojlaločné až takmer celistvé, na jeseň sa výrazne sfarbujú do žltých, oranžových až červených odtieňov, čo zvyšuje jeho okrasnú hodnotu.

Kvitne v apríli až máji, často ako jeden z prvých kvitnúcich kríkov v záhrade. Kvety sú drobné, zlatožlté až sýtožlté, usporiadané v krátkych strapcoch. Vyznačujú sa intenzívnou sladko-korenistou vôňou pripomínajúcou klinčeky, čo je pre tento druh typické. Sú veľmi atraktívne pre včely a opeľujúci hmyz.

Plody dozrievajú v júli až auguste. Sú guľovité, približne 6–10 mm veľké, najčastejšie čierne až tmavofialové s jemným voskovým povlakom. Rastú v krátkych strapcoch a po dozretí sa dajú pomerne ľahko oberať.

Chuť plodov je sladkokyslá, aromatická, s jemne korenistým podtónom. V porovnaní s klasickými čiernymi ríbezľami je menej kyslá, často opisovaná ako jemnejšia a „dezertnejšia“. Plody sú vhodné na priamy konzum, ale najmä na spracovanie – džemy, želé, sirupy, šťavy, vína a miešané ovocné produkty.

Najlepšie rastie na slnečných až polotienistých stanovištiach. Vyhovujú jej priepustné, mierne vlhké pôdy, ale dobre znáša aj sucho po zakorenení. Je nenáročná na pestovanie a vhodná aj do menej úrodných podmienok.

Druh je samoopelivý, pričom pravidelne a spoľahlivo plodí aj ako solitérna rastlina. Pri väčšom počte kríkov býva úroda bohatšia.

Vyznačuje sa vysokou mrazuvzdornosťou (okolo –30 °C a viac) a dobrou odolnosťou voči chorobám ríbezlí, najmä voči americkej múčnatke. Vďaka tomu patrí medzi veľmi spoľahlivé a dlhoveké kríky.

Celkovo je plodová meruzalka (Ribes odoratum) výnimočný druh, ktorý spája okrasnú hodnotu, výrazne voňavé kvety a jedlé, aromatické plody. Je ideálna do prírodných záhrad, zmiešaných výsadieb aj ako nenáročný úžitkový ker s vysokou ekologickou hodnotou.