🍂 JESENNÁ VÝSADBA 2026 – PREDOBJEDNÁVKOVÉ CENY DO 30. 9.
Mimoriadne odolná všestranne spracovateľná odroda.
Amelanchier ‘Honeywood’ (muchovník jelšolistý – Amelanchier alnifolia ‘Honeywood’) patrí medzi kvalitné severoamerické odrody muchovníka, ktoré sa pestujú pre chutné plody, vysokú odolnosť a nenáročnosť. Odroda pochádza z Kanady a bola vybraná zo šľachtiteľských programov zameraných na veľkoplodé a úrodné formy muchovníka jelšolistého.
Ker rastie stredne silno až silno a vytvára vzpriamený, dobre rozkonárený habitus. Do rodivosti nastupuje pomerne skoro a následne rodí pravidelne a bohato. Najlepšie sa jej darí na slnečných stanovištiach, ale dobre znáša aj mierny polotieň. Je mimoriadne prispôsobivá rôznym pôdnym podmienkam a veľmi dobre znáša aj chladnejšie klimatické oblasti.
Plody sú stredne veľké až väčšie bobule, rastúce v strapcoch. Počas dozrievania sa menia zo sýtočervenej na tmavofialovú až modročiernu farbu. Sú atraktívne a pôsobia veľmi dekoratívne najmä v období plnej zrelosti.
Dužina je jemná, šťavnatá a mäkká, s malými semienkami. Plody sú vhodné na priamy konzum aj na spracovanie. Konzistencia je typická pre muchovníky – mäkšia, ale veľmi príjemná.
Chuť je sladká, jemne medová až čučoriedková, s nízkou kyslosťou. Pri plnej zrelosti je veľmi príjemná a výrazne aromatická, vďaka čomu patrí ‘Honeywood’ medzi najchutnejšie odrody muchovníka.
Dozrieva stredne skoro, zvyčajne v júni až začiatkom júla, v závislosti od klimatických podmienok. Plody dozrievajú postupne, čo umožňuje dlhšie obdobie zberu.
Využitie je veľmi široké – plody sú výborné na priamy konzum, ale aj na džemy, šťavy, sirupy, sušenie či pečenie. Vďaka vysokej nutričnej hodnote sú obľúbené aj ako „superfood“ ovocie.
Odroda sa vyznačuje vysokou mrazuvzdornosťou (až extrémne nízkym teplotám), dobrou odolnosťou voči chorobám a minimálnymi nárokmi na pestovanie. Je vhodná aj do okrajových oblastí pestovania ovocia.
Celkovo je ‘Honeywood’ spoľahlivý a veľmi chutný muchovník, ktorý spája vysokú odolnosť, nenáročnosť, pravidelnú úrodnosť a sladké, aromatické plody. Je ideálnou voľbou pre prírodné záhrady aj ekologické pestovanie.
Prihláste sa na odber noviniek a získajte užitočné rady priamo do mailu.
