CLERY® patrí medzi najznámejšie skoré veľkoplodé odrody záhradných jahôd talianskeho pôvodu. Bola vyšľachtená spoločnosťou CIV – Consorzio Italiano Vivaisti a je určená predovšetkým pre kontinentálne pestovateľské oblasti. Vďaka veľmi skorému dozrievaniu, atraktívnym plodom, výbornej chuti a dobrej pevnosti sa stala jednou z najrozšírenejších skorých odrôd v Európe.

Rastliny rastú stredne silno až bujne, vytvárajú vzpriamené, dobre olistené trsy a silný koreňový systém. Vyznačujú sa dobrou vitalitou a pravidelnou rodivosťou. Kvetenstvá sú dobre prístupné, čo uľahčuje zber dozretých plodov.

Plody sú veľké až veľmi veľké, pravidelného kužeľovitého až predĺžene kužeľovitého tvaru. Veľkosť a tvar si pomerne dobre zachovávajú počas celého obdobia zberu. Šupka je hladká, pevná, výrazne lesklá a jasne karmínovočervená až sýtočervená. Plody patria vzhľadovo medzi veľmi atraktívne.

Dužina je pevná, šťavnatá a aromatická. Chuť patrí medzi hlavné prednosti odrody – je sladká, harmonická, s príjemnou kyselinkou a výraznou jahodovou arómou. Pri úplnom dozretí dosahujú plody vysokú konzumnú kvalitu.

Dozrieva veľmi skoro, spravidla od druhej polovice mája do prvej polovice júna, podľa pestovateľskej oblasti a priebehu počasia. V teplejších oblastiach Slovenska môžu prvé plody dozrievať už v polovici mája. Clery patrí medzi prvé kvalitné veľkoplodé odrody otvárajúce hlavnú jahodovú sezónu.

Úrodnosť je stredne vysoká až vysoká a pravidelná. Veľkou prednosťou je vysoký podiel atraktívnych plodov prvej triedy a pomerne vyrovnaná veľkosť počas zberu. Plody sú pevné, dobre znášajú manipuláciu a majú veľmi dobrú transportovateľnosť a skladovateľnosť.

Z hľadiska využitia ide o univerzálnu odrodu, mimoriadne vhodnú na priamy konzum a trhový predaj. Vďaka atraktívnemu vzhľadu a výbornej chuti sú plody vhodné do dezertov a ovocných šalátov, ale možno ich použiť aj na džemy, sirupy, mrazenie a ďalšie spracovanie.

Clery najlepšie prosperuje na slnečných stanovištiach s úrodnou, humóznou a dobre priepustnou pôdou. Pravidelná závlaha počas kvitnutia a rastu plodov podporuje ich veľkosť a kvalitu. Odroda sa vyznačuje dobrou vitalitou a je dobre prispôsobená podmienkam strednej Európy.

Veľkou výhodou Clery je kombinácia veľmi skorého dozrievania, veľkých atraktívnych plodov, výbornej chuti a dobrej pevnosti. Práve preto sa stala jednou zo základných skorých odrôd profesionálnych jahodových výsadieb a zároveň je veľmi obľúbená medzi záhradkármi.

Celkovo ide o osvedčenú taliansku skorú odrodu, ktorá spája skorosť, veľké a krásne vyfarbené plody, veľmi dobrú aromatickú chuť a spoľahlivé pestovateľské vlastnosti. Clery® právom patrí medzi najvýznamnejšie skoré jahody pestované v Európe.