Veľkoplodá odroda príjemnej sladkej chuti.
LYNN’S FAVORITE patrí medzi kvalitné americké veľkoplodé odrody asimíny. Pochádza z Michiganu a bola vyselektovaná zo sadu významného amerického pestovateľa a šľachtiteľa Corwina Davisa. Nejde o známe kontrolované kríženie dvoch pomenovaných odrôd – konkrétne rodičovské odrody nie sú doložené. Odroda bola pomenovaná po manželke šľachtiteľa.
Strom rastie stredne silno až silno, vytvára vzpriamenú, neskôr širšiu korunu a vyznačuje sa dobrou vitalitou. V dospelosti môže podľa podmienok dorastať približne do 3–5 m. Na kvalitnú úrodu mu najlepšie vyhovuje slnečné a teplé stanovište s dostatkom pôdnej vlahy.
Lynn’s Favorite je známa ako veľmi dobre a pravidelne rodiaca odroda. Podľa pestovateľských údajov Rona Powella dokáže bohato rodiť prakticky každoročne. Ide teda o odrodu zaujímavú nielen kvalitou plodov, ale aj pestovateľskou spoľahlivosťou.
Plody sú veľké, prevažne oválne až pretiahnuto oválne a vzhľadovo pomerne vyrovnané. Odborný prehľad vlastností 61 kultivarov asimíny uvádza pri Lynn’s Favorite priemernú hmotnosť približne 152 g na plod, čo ju radí medzi veľkoplodé odrody.
Šupka je zelená až žltozelená, tenká, hladká a čistá. Za významnú vlastnosť sa považuje jej dobrý zdravotný stav – pri odrode sa uvádza odolnosť voči škvrnitosti spôsobovanej Phyllosticta, takže plody majú tendenciu vytvárať čistý a atraktívny povrch.
Dužina je žltá, jemná, hladká a krémová. Chuť je sladká, bohatá a výrazne dezertná, s typickým exotickým charakterom kvalitných asimín. Konzistencia dozretej dužiny pripomína hustý ovocný krém alebo puding. Lynn’s Favorite patrí medzi odrody cenené predovšetkým pre vysokú konzumnú kvalitu plodov.
Dozrieva neskoro. V podmienkach Michiganu sa uvádza druhý októbrový týždeň. V teplejších oblastiach strednej Európy možno očakávať dozrievanie približne od konca septembra do prvej polovice októbra, pričom v chladnejších oblastiach jej treba vybrať čo najteplejšie stanovište.
Lynn’s Favorite nie je samoopelivá. Na spoľahlivé nasadenie úrody potrebuje v blízkosti geneticky odlišnú odrodu asimíny, ktorá kvitne v rovnakom období. Pri spoločnej výsadbe dvoch vhodných odrôd sa výrazne zvyšuje množstvo aj pravidelnosť úrody.
Plody sú určené predovšetkým na priamy konzum. Najlepšiu kvalitu dosahujú úplne dozreté, keď dužina zmäkne a naplno sa rozvinie jej sladká aróma. Vhodné sú tiež do dezertov, krémov, zmrzlín, smoothies a ďalších výrobkov, pri ktorých vynikne exotický charakter asimíny.
Strom je veľmi mrazuvzdorný a po dobrom zakorenení dobre zvláda kontinentálne zimy. Najlepšie prosperuje v hlbokej, humóznej, mierne kyslej až neutrálnej a dostatočne vlhkej, ale dobre priepustnej pôde. Mladým rastlinám prospieva mierne zatienenie, rodiace stromy potrebujú dostatok slnka.
Veľkou prednosťou Lynn’s Favorite je kombinácia veľkých plodov, bohatej a pravidelnej rodivosti, jemnej žltej dužiny a čistého povrchu plodov. Kvalitu odrody potvrdzuje aj víťazstvo v súťaži Best Fruit na Ohio Pawpaw Festival v roku 2014.
Celkovo ide o kvalitnú americkú neskoršiu odrodu asimíny, ktorá je zaujímavá veľkými plodmi, vysokou úrodnosťou a výbornou dezertnou kvalitou. Lynn’s Favorite je vhodná najmä pre pestovateľov, ktorí hľadajú spoľahlivo rodiacu veľkoplodú asimínu s jemnou krémovou dužinou a veľmi dobrou chuťou.