Novinka veľmi sladkej chuti.
SWEET VIRGINIA je americká odroda asimíny trojlaločnej pochádzajúca z Michiganu. Bola vyselektovaná ako semenáč nájdený v oblasti Marshall v štáte Michigan a je spájaná s kolekciou Tollgate Gardens. Staršie zdroje ju uvádzajú ako semenáč odrody ‘Marshall’, nejde teda o klasické kontrolované kríženie dvoch známych rodičov.
Strom rastie stredne silno až silno, spočiatku pomerne vzpriamene, neskôr vytvára širšiu korunu. V našich podmienkach dorastá približne do 3–5 m, pričom veľkosť možno dobre regulovať rezom. Mladé rastliny ocenia mierne zatienenie, staršie a rodiace stromy však najlepšie prosperujú na slnečnom stanovišti.
Plody sú stredne veľké až veľké, pretiahnuto oválne až nepravidelne vajcovité. V dostupných starších opisoch sa pri najväčších plodoch uvádza hmotnosť až okolo 350 g, hoci novšie porovnávacie údaje radia Sweet Virginia veľkosťou skôr do strednej skupiny kultivarov.
Šupka je počas rastu zelená a pri dozrievaní sa mení na svetlozelenú až žltozelenú. Je pomerne tenká a plody sú podobne ako pri ostatných asimínach citlivé na otlačenie, preto je najlepšie oberať ich tesne pred úplným zmäknutím.
Dužina je žltá až zlatožltá, krémová, jemná a veľmi aromatická. Chuť patrí medzi hlavné prednosti odrody – je výrazne sladká, dezertná a exotická, s tónmi pripomínajúcimi banán, vanilku a tropické ovocie. Aj pestovateľské skúsenosti zo strednej Európy opisujú Sweet Virginia ako veľmi sladkú, krémovú odrodu s výrazným banánovo-vanilkovým charakterom.
Dozrieva stredne skoro až stredne neskoro, spravidla v druhej polovici septembra, v chladnejších oblastiach môže zber pokračovať do začiatku októbra. V teplejších oblastiach Slovenska by mala bez problémov dosahovať plnú zrelosť.
Sweet Virginia je v starších pomologických materiáloch uvádzaná ako pravdepodobne samoopelivá. Tento údaj však nie je natoľko spoľahlivo experimentálne potvrdený ako pri najznámejších samoopelivých odrodách, preto je pre istú a bohatú úrodu vhodné pestovať v blízkosti druhú geneticky odlišnú odrodu asimíny.
Rodivosť je pri vhodných podmienkach dobrá a pravidelná. Plody sa môžu vytvárať jednotlivo alebo v menších zhlukoch. Pri bohatej násade prospieva stromu dostatok vody a živín, pretože asimína reaguje na letné sucho zmenšením plodov.
Plody sú určené predovšetkým na priamy konzum. Najlepšie chutia úplne dozreté, keď dužina zmäkne do krémovej konzistencie. Výborne sa hodia aj do dezertov, zmrzlín, krémov, smoothies a ďalších výrobkov, kde vynikne ich prirodzená tropická aróma.
Sweet Virginia je veľmi mrazuvzdorná a po dobrom zakorenení zvláda aj silné zimné mrazy. Najlepšie jej vyhovuje hlboká, humózna, mierne kyslá až neutrálna a dostatočne vlhká, ale dobre priepustná pôda. Staršie stromy pre kvalitnú úrodu potrebujú dostatok slnka.
Veľkou výhodou odrody je kombinácia dobrej veľkosti plodov, krémovej žltej dužiny, veľmi sladkej dezertnej chuti a vysokej zimovzdornosti. Zaujímavá je aj uvádzaná schopnosť vytvoriť úrodu bez cudzieho opeľovača, hoci pre maximálnu a spoľahlivú násadu je vhodné vysadiť druhú odrodu.
Celkovo je Sweet Virginia kvalitná americká dezertná odroda asimíny, vhodná aj do podmienok strednej Európy. Je zaujímavá najmä pre pestovateľov, ktorí hľadajú sladké, aromatické plody s jemnou krémovou dužinou a exotickou banánovo-vanilkovou chuťou.