Kvalitná srdcovka s veľkými plodmi.
CARMEN® je moderná maďarská čerešňa z kríženia odrôd ‚Sárga Drágán‘ × H 203, ktorej hlavnou prednosťou sú mimoriadne veľké plody. Patrí medzi najväčšie čerešne vôbec a pri dobrej agrotechnike vytvára plody, ktoré veľkosťou výrazne prevyšujú väčšinu klasických odrôd. Genetické výskumy ju navyše potvrdili ako nositeľa alel spojených s veľkoplodosťou.
Strom rastie stredne silno, vytvára harmonickú, dobre rozvetvenú korunu a pomerne skoro nastupuje do rodivosti. Kvitne stredne neskoro a vytvára veľmi veľké množstvo kvetov. Rodivosť je vysoká a pravidelná.
Plody sú veľké až mimoriadne veľké, bežne približne 30–35 mm. V kvalitných výsadbách sa uvádza hmotnosť približne 13–18 g. Dlhodobé vedecké merania maďarských odrôd potvrdili pri Carmen najvyššiu priemernú hmotnosť plodov zo skúmaného súboru.
Tvar je široko srdcovitý až obličkovitý, mierne rebrovaný, s hlbšou stopkovou jamkou. Stopka je dlhšia a kôstka pomerne veľká.
Šupka je lesklá, sýtočervená, pri úplnom dozretí prechádza do tmavočervenej. Dužina je ružovočervená až červená, veľmi šťavnatá, mäsitá a stredne pevná.
Chuť je výrazne sladká, šťavnatá a harmonická, s nižšou až vyváženou kyslosťou. V kombinácii s obrovskou veľkosťou plodov ide o veľmi atraktívnu dezertnú čerešňu.
Carmen je cudzoopelivá. Má kombináciu S₄S₅ a patrí do inkompatibilnej skupiny V. Ako vhodné opeľovače sa uvádzajú napríklad Kordia, Satin/Sumele, Early Korvik či ďalšie geneticky kompatibilné odrody s prekrývajúcim sa kvitnutím.
Dozrieva stredne skoro, približne týždeň po Burlate, teda v našich podmienkach spravidla v druhej polovici júna. Odborné materiály ju zaraďujú približne do 4. čerešňového týždňa.
Slabšou stránkou je citlivosť na praskanie plodov. Odborný nemecký odrodový materiál ju hodnotí ako vysoko citlivú, najmä v skoršom štádiu dozrievania. Preto by som ju v katalógu určite neprezentoval ako odolnú proti praskaniu.
Najlepšie výsledky dosahuje na slnečnom, teplom a vzdušnom stanovišti s úrodnou, hlbokou a dobre priepustnou pôdou. Pri vysokej násade potrebuje dobrú výživu a dostatok vody, aby si zachovala svoju charakteristickú veľkosť.
CARMEN® je stredne skorá maďarská cudzoopelivá čerešňa preslávená mimoriadne veľkými plodmi, ktoré dosahujú približne 30–35 mm a pri priaznivých podmienkach 13–18 g. Plody sú atraktívne sýtočervené až tmavočervené, dužina je veľmi šťavnatá, mäsitá a sladká s vyváženou kyselinkou. Dozrieva približne týždeň po Burlate, v druhej polovici júna. Patrí medzi najzaujímavejšie veľkoplodé čerešne, jej nevýhodou je však vyššia citlivosť plodov na praskanie.