Obľúbená voňavá mandarínka.
Paterno patrí medzi najstaršie a najcennejšie stredomorské odrody mandarínok. Vznikla začiatkom 19. storočia v južnom Taliansku, v oblasti okolo Neapola, odkiaľ sa rozšírila do celého Stredomoria. Je známa aj pod názvami Willowleaf Mandarin, Mediterranean Mandarin, Avana alebo Paternò. Vyniká výnimočne aromatickými plodmi, pravidelnou rodivosťou a veľmi dobrou kvalitou ovocia.
Rastie pomalšie ako väčšina moderných mandarínok a vytvára kompaktný, hustý strom s jemne previsnutými konármi. V nádobách dorastá približne do 1,5 až 2 m, vo voľnej pôde môže byť podstatne vyšší. Koruna je pravidelná, bohato olistená a vetvy sú takmer bez tŕňov, čo uľahčuje pestovanie aj zber plodov.
Na jar kvitne množstvom drobných bielych kvetov s intenzívnou sladkou vôňou. Kvety sú prevažne samoopelivé, preto odroda spoľahlivo rodí aj ako solitérna rastlina. Pri pestovaní spolu s ďalšími citrusmi býva násada plodov ešte bohatšia.
Plody sú stredne veľké, guľovité až mierne sploštené, s priemerom približne 5–7 cm. Šupka je tenšia, hladká, sýto oranžová a po dozretí sa pomerne ľahko oddeľuje od dužiny. Dužina je jemná, veľmi šťavnatá, rozdelená na ľahko oddeliteľné dieliky a obsahuje len malé množstvo semien alebo je takmer bezsemenná.
Chuť patrí medzi najväčšie prednosti tejto odrody. Je sladká, jemná a mimoriadne aromatická, s vyváženým obsahom kyselín a typickou stredomorskou vôňou. Plody sú výborné na priamy konzum, ale hodia sa aj na výrobu čerstvých štiav, dezertov či marmelád.
Dozrieva od decembra do februára, podľa podmienok pestovania. Plody zostávajú na strome pomerne dlho bez výraznej straty kvality, čo umožňuje ich postupný zber počas zimných mesiacov.
Najlepšie prospieva na slnečnom a chránenom stanovišti v priepustnom substráte určenom pre citrusy. Počas vegetácie vyžaduje pravidelnú zálievku a prihnojovanie hnojivami s vyšším obsahom draslíka a stopových prvkov. Na zimu je vhodné rastlinu premiestniť do svetlej miestnosti s teplotou 5 až 10 °C, kde prejde obdobím vegetačného pokoja a vytvorí dobré predpoklady na bohaté kvitnutie v ďalšej sezóne.
Mrazuvzdornosť je nízka. Krátkodobo znesie pokles teploty približne k −2 °C, dlhšie pôsobenie mrazu však poškodzuje listy, mladé výhonky aj plody. V našich podmienkach sa preto pestuje ako prenosná kontajnerová rastlina.
Paterno patrí medzi najkvalitnejšie tradičné stredomorské mandarínky. Vyniká kompaktným rastom, bohatým kvitnutím, veľmi aromatickými sladkými plodmi a spoľahlivou rodivosťou. Je ideálnou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú osvedčenú historickú odrodu s výnimočnou chuťou a atraktívnym vzhľadom plodov.