DUBLANY je poľská veľkoplodá odroda drieňa, vyšľachtená v Arborete a Ústave fyziografie v Bolestraszyciach. Patrí medzi prvé registrované poľské odrody drieňa; odrodové práva získala 8. februára 2013. Vznikla selekciou hodnotného genotypu z rozsiahlej bolestraszyckej kolekcie Cornus mas.

Zaujímavý je názov odrody. Dublany odkazujú na mesto Dublany pri Ľvove, významné historické centrum poľnohospodárskeho a záhradníckeho vzdelávania.

Rastlina rastie stredne silno a vytvára širokú, rozložitú korunu. Dorastá približne do 3–4 m, podľa podmienok pestovania a spôsobu rezu. Vďaka miernejšiemu rastu sa dobre hodí aj do menších ovocných záhrad.

Plody sú veľké, výrazne hruškovité až podlhovasto hruškovité, čo je jeden z charakteristických znakov odrody. Priemerná hmotnosť sa podľa rôznych pestovateľských meraní pohybuje približne 3,3–4,5 g, dĺžka okolo 25 mm.

Šupka je pri dozretí tmavočervená až sýto červená, hladká a lesklá. Plody sú vzhľadovo veľmi atraktívne a vďaka charakteristickému hruškovitému tvaru sa dobre odlišujú od mnohých klasických oválnych odrôd drieňa.

Dužina je šťavnatá, aromatická a veľmi príjemne sladkokyslá. Dublany patrí medzi drieňe s vysokým obsahom cukrov – odborné a pestovateľské zdroje uvádzajú približne 13–14 % cukrov. Plody obsahujú tiež pomerne veľa pektínov.

Veľkou prednosťou je vysoký podiel dužiny. Kôstka predstavuje približne 12 % hmotnosti plodu, takže väčšinu plodu tvorí využiteľná dužina.

Chuť patrí medzi silné stránky odrody. Je sladká až sladkokyslá, harmonická a aromatická, a preto sa Dublany radí medzi dezertné odrody drieňa vhodné na priamy konzum. Po úplnom dozretí a zmäknutí plodov sa sladkosť ešte zvýrazňuje. Poľské Národné centrum výživového vzdelávania ho takisto zaraďuje medzi dezertné odrody.

DUBLANY je skorá odroda. Prvé plody začínajú dozrievať približne v druhej polovici augusta, hlavný zber pripadá na koniec augusta až začiatok septembra. Pestovateľské údaje uvádzajú zber približne 15. augusta až 10. septembra.

Úrodnosť je veľmi vysoká a pravidelná. Dublany je v škôlkarských a odrodových materiáloch charakterizovaný ako veľmi úrodná odroda, ktorá pri vhodnom opelení vytvára bohatú násadu veľkých plodov.

Plody sú vhodné na priamy konzum aj univerzálne spracovanie. Výborne sa hodia na džemy, marmelády, želé, kompóty, sirupy, šťavy, vína a predovšetkým na tradičnú drieňovicu či drieňové likéry. Carya odporúča Dublany vyslovene ako dezertnú odrodu, na likéry aj spracovanie.

Podobne ako ostatné kvalitné odrody Cornus mas je Dublany veľmi mrazuvzdorný, dlhoveký a nenáročný. Dobre znáša letné sucho a po zakorenení nevyžaduje intenzívnu starostlivosť. Najlepšie prosperuje na slnečnom až mierne polotienistom stanovišti v priepustnej pôde. Drieňom veľmi dobre vyhovujú aj mierne zásadité a vápenaté pôdy.

Pre dosiahnutie maximálnej a pravidelnej úrody odporúčame vysadiť v blízkosti inú geneticky odlišnú odrodu drieňa s podobným obdobím kvitnutia. Driene sú prevažne cudzoopelivé a krížové opelenie výrazne podporuje násadu plodov.

Okrem úžitkovej hodnoty má Dublany aj výraznú okrasnú a ekologickú hodnotu. Veľmi skoro na jar bohato kvitne množstvom drobných žltých kvetov, ktoré patria medzi prvé významnejšie zdroje potravy pre opeľujúci hmyz.

Veľkou prednosťou Dublany je kombinácia skorého dozrievania, veľkých hruškovitých plodov, vysokej cukornatosti 13–14 %, veľmi dobrej chuti a vysokej úrodnosti.

Celkovo ide o jednu z najzaujímavejších poľských skorých odrôd drieňa, vhodnú aj do podmienok Slovenska. Dublany je výbornou voľbou pre pestovateľov, ktorí hľadajú veľkoplodý, veľmi úrodný a sladký drieň s atraktívnymi tmavočervenými hruškovitými plodmi, vhodnými na priamy konzum aj spracovanie.