Melanzana je zaujímavá talianska odroda figovníka, ktorej názov znamená v taliančine baklažán. Pomenovanie získala podľa charakteristického tvaru a tmavého sfarbenia plodov, ktoré pripomínajú menší baklažán. Patrí medzi kvalitné dezertné odrody s atraktívnym vzhľadom a výbornou chuťou.

Rastie stredne bujne až bujne, vytvára hustý ker alebo menší strom s dobre rozkonárenou korunou. Dobre znáša rez a je vhodná na pestovanie vo voľnej pôde aj vo väčších nádobách.

Je to samoopelivá (common type) odroda, ktorá spoľahlivo tvorí plody bez potreby opelenia figovou osičkou.

Plody sú stredne veľké až veľké, najčastejšie s hmotnosťou približne 50–80 g. Majú pretiahnutý, hruškovitý tvar s dlhším krčkom. Šupka je po dozretí tmavofialová až takmer čierna, často s jemným voskovým povlakom. Dužina je tmavočervená až rubínová, veľmi šťavnatá a jemná.

Chuť je veľmi sladká, medová, s príjemnými ovocnými tónmi pripomínajúcimi lesné plody a džem. Plody sú výborné na priamy konzum, ale hodia sa aj na sušenie či výrobu džemov.

Hlavná úroda dozrieva od konca augusta do polovice septembra, v teplejších oblastiach môže začať už v druhej polovici augusta. Prvá úroda (breba) býva skôr nepravidelná a menej významná.

Najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti s dobre priepustnou pôdou. Dobre znáša krátkodobé sucho, no nevyhovuje jej dlhodobé zamokrenie.

Mrazuvzdornosť sa pohybuje približne do –15 až –18 °C. V chladnejších oblastiach Slovenska sa odporúča zimná ochrana alebo pestovanie pri južnej stene domu.

Melanzana je atraktívna odroda s elegantnými tmavými plodmi, výbornou dezertnou chuťou a spoľahlivou rodivosťou. Je vhodná najmä pre pestovateľov, ktorí hľadajú kvalitný tmavoplodý figovník s nezvyčajným vzhľadom.