Moderná letná rezistentná odroda s atraktívnymi plodmi.
GOLD MILENIUM®, známa aj pod synonymami ‘Early Freegold’ a ‘Milenium’, je moderná poľská neskoro letná odroda jablone, ktorú vyšľachtil prof. Edward Żurawicz v Inštitúte sadovníctva a kvetinárstva v Skierniewiciach. Bola vyselektovaná z populácie semenáčov neznámeho pôvodu získaných zo semien pochádzajúcich z USA. Do poľského národného registra bola zapísaná v roku 2007.
Strom rastie stredne silno až silno, vytvára pomerne širokú, rozložitú korunu. Vzhľadom na intenzitu rastu je vhodné používať predovšetkým slabšie rastúce podpníky. Kvitne stredne skoro.
Do rodivosti nastupuje skoro a poskytuje dobré až vysoké úrody. Pri veľmi bohatej násade je vhodná regulácia počtu plodov, ktorá podporuje ich veľkosť, kvalitu a pravidelnosť rodivosti.
Plody sú stredne veľké až veľké, často veľké, prevažne guľovité až guľovito pretiahnuté, mierne asymetrické a slabo rebrované. Pri dobrej agrotechnike dosahujú veľmi atraktívnu veľkosť.
Šupka je hladká, zelenožltá až svetložltá, bez výraznej hrdzavosti. Na slnečnej strane sa vytvára jemné ružové až ružovočervené, pásikavé alebo rozmyté líčko, ktoré dodáva svetlým plodom veľmi atraktívny vzhľad.
Dužina je krémová, stredne pevná, krehká a veľmi šťavnatá. Plody sú pomerne jemné, preto je pri zbere a manipulácii vhodné postupovať opatrne.
Chuť je veľmi dobrá, sladká, harmonická a osviežujúca, s jemnou príjemnou kyselinkou. Pri úplnom vyzretí výrazne prevláda sladká chuť. Obsah rozpustnej sušiny pri optimálnej zrelosti dosahuje približne 12–13 %. Chuťovo sa Gold Milenium prirovnáva aj k starej odrode Kosztela.
GOLD MILENIUM je cudzoopelivá odroda. Medzi vhodné opeľovače patria napríklad Gala, Šampion, Ligol a Celeste.
Veľkou prednosťou je skoré dozrievanie. Plody sa zberajú približne od polovice augusta, hlavná zberová zrelosť nastáva v druhej polovici augusta. Zber je vhodné vykonávať postupne v 2–3 etapách, pretože plody nedozrievajú úplne súčasne. Konzumne sú zrelé prakticky ihneď po zbere.
Na rozdiel od zimných odrôd nie je GOLD MILENIUM určená na dlhodobé skladovanie. Vhodná je predovšetkým na čerstvý konzum počas neskorého leta, v chladiarenských podmienkach však možno plody uchovávať približne 2–3 mesiace.
Najlepšie jej vyhovuje slnečné stanovište s úrodnou, humóznou, dostatočne vlhkou a dobre priepustnou pôdou. Dobré oslnenie podporuje tvorbu jemného ružovočerveného líčka a vysokú cukornatosť plodov.
Mrazuvzdornosť stromu je veľmi dobrá a odroda je vhodná aj do klimaticky náročnejších oblastí. Dobre zvláda aj jarné poklesy teplôt.
Veľkou prednosťou GOLD MILENIUM je genetická rezistencia voči chrastavitosti jablone a zároveň nízka citlivosť na múčnatku. Voči spále ružovitých je citlivejšia. Vďaka kombinácii rezistencie, dobrej mrazuvzdornosti a kvalitných plodov je veľmi vhodná na integrované a ekologické pestovanie.
Plody sú výborné na priamy konzum, ale vhodné sú aj na výrobu muštov a štiav, kompótov, sušenie a ďalšie spracovanie. Vďaka vysokej šťavnatosti a harmonickému pomeru cukrov a kyselín poskytujú veľmi kvalitnú šťavu.
GOLD MILENIUM® je veľmi kvalitná poľská neskoro letná odroda s veľkými zelenožltými až žltými plodmi a jemným ružovočerveným líčkom. Dužina je krémová, krehká a veľmi šťavnatá, chuť sladká, harmonická a osviežujúca s jemnou kyselinkou. Dozrieva približne od polovice augusta, skoro nastupuje do rodivosti a jej veľkou prednosťou je genetická rezistencia voči chrastavitosti, nízka citlivosť na múčnatku a veľmi dobrá mrazuvzdornosť.