Osobný odber: Záhradné centrum Kalná nad HronomPo-Pi: 8:00 - 16:00, So: 08:00 - 12:00
PIDI je česká odroda vyšľachtená vo Výskumnom a šľachtiteľskom ústave ovocinárskom v Holovousoch skrížením odrôd ‚Britemac‘ × ‚Prima‘. Jej najväčšou zvláštnosťou je mimoriadne slabý, kompaktný rast, podľa ktorého dostala aj svoje meno. Je vhodná predovšetkým do malých záhrad, veľmi hustých výsadieb a na pestovanie vo väčších nádobách na terasách či balkónoch.
Strom rastie veľmi slabo až zakrpatene. Vytvára malú, vzpriamenú až mierne rozložitú, často úzko pyramidálnu korunu s veľmi krátkymi internódiami. Na podpníku M9 dosahuje koruna v plnej rodivosti objem iba približne 1 m³.
Pidi sa niekedy predáva medzi stĺpovitými jabloňami, ale nejde o úplne typický stĺpovitý rast ako pri klasických kolumnárnych odrodách. Má väčšiu tendenciu rozkonárovať sa a vytvára skôr veľmi malú kompaktnú korunu. To je dobré v katalógu rozlišovať.
Rodí prevažne na veľmi krátkom rodivom dreve, jednotlivo aj v hustejších zhlukoch. Rodivosť je dobrá a pomerne pravidelná. Pri bohatej násade je vhodná prebierka plodov, ktorá podporí ich veľkosť a zároveň obmedzí preťažovanie malého stromčeka.
Plody sú napriek malému vzrastu stromu prekvapivo stredne veľké až veľké, približne 125–185 g. Majú pravidelný, široko guľovitý až kužeľovitý tvar, niekedy s mierne výraznými rebrami v oblasti kalicha. Stopka je typicky krátka a hrubšia.
Šupka je hladká, pomerne tenká, ale pevná. Základná farba je krémovožltá až zelenožltá a veľkú časť povrchu prekrýva jasne červené až karmínovočervené líčko alebo žíhanie. Dobre vyfarbené plody sú veľmi atraktívne.
Dužina je krémovobiela, jemná, stredne pevná a šťavnatá. Chuť je sladkokyslá až sladko navinulá, príjemne aromatická a osviežujúca. Na zakrpatenú odrodu poskytuje Pidi veľmi dobrú konzumnú kvalitu.
Plody dozrievajú skoro. Zberová zrelosť prichádza približne na prelome augusta a septembra až počas prvej polovice septembra, podľa oblasti a priebehu ročníka. Konzumnú zrelosť dosahujú počas septembra až októbra.
Skladovateľnosť nie je hlavnou prednosťou odrody. V bežných podmienkach sa počíta približne do novembra. Pri kvalitnom chladiarenskom skladovaní však môžu zdravé plody vydržať podstatne dlhšie.
Odroda potrebuje kvalitnú, živnú a primerane vlhkú pôdu. Vzhľadom na veľmi malú korunu a koreňový systém jej neprospieva dlhodobé sucho. Najlepšie výsledky dosahuje na slnečnom, teplejšom a chránenom stanovišti s pravidelnou zálievkou.
Pri pestovaní v nádobe je pravidelná zálievka a výživa ešte dôležitejšia. Nádoba by mala byť dostatočne veľká a substrát nesmie počas leta úplne preschnúť.
Pidi nie je rezistentná proti chrastavitosti. Odborné odrodové popisy uvádzajú nižšiu až strednú odolnosť proti chrastavitosti a strednú odolnosť proti múčnatke. Preto by som ju v katalógu neoznačoval ako rezistentnú odrodu.
Rez je vzhľadom na veľmi slabý rast minimálny. Odstraňujeme predovšetkým poškodené, križujúce sa alebo nadbytočné výhony. Silnému rezu sa vyhýbame – strom prirodzene rastie veľmi pomaly a nepotrebuje výrazné obmedzovanie koruny.
Plody sú vhodné predovšetkým na priamy konzum, ale možno ich využiť aj na muštovanie, sušenie a bežné kuchynské spracovanie.
PIDI je mimoriadne kompaktne rastúca česká jabloň, ktorá napriek veľmi malým rozmerom vytvára stredne veľké až veľké, atraktívne žltočervené plody s jemnou, šťavnatou a príjemne sladkokyslou dužinou. Je výbornou voľbou tam, kde je málo priestoru – do malých záhrad, hustých výsadieb a veľkých nádob na terasy či balkóny.
Podpník
podpník: MM106
Typ výpestku:
voľnokorenný strom
Dozrievanie
August, September
Aký je rozdiel medzi podpníkmi M9, M26 a A2?
M9 je slaborastúci podpník vhodný pre malé tvary a intenzívne pestovanie. Vyžaduje oporu a doplnkovú závlahu. M26 je stredne silno rastúci podpník vhodný pre menej intenzívne tvary a do horších pôdnych podmienok. Nepotrebuje trvalú oporu a nevyžaduje doplnkovú závlahu. Podpník A2 je silno rastúci. Využíva sa najmä pri vysokých extenzívnych pestovateľských tvaroch.
Kedy je najlepší čas na výsadbu jabloní?
Najlepší čas na výsadbu jabloní je neskorá jeseň (od októbra do príchodu prvých mrazov) alebo skorá jar (marec až apríl, bezprostredne po rozmrznutí pôdy). V prípade kontajnerovaných výpestkov môžeme tieto vysádzať celoročne, s výnimkou zimných mesiacov s trvale premrznutou pôdou.
Aké sú to REZISTENTNÉ jablone?
Takto označené odrody vynikajú rezistenciou voči chrastavitosti jabloní. To v praxi znamená, že ňou nebývajú napadnuté a nie je potrebné voči tejto chorobe vykonávať chemickú ochranu. Medzi takéto odrody patria napríklad Topaz, Sirius, Rubinola, Chopin, Karneval, Telse a množstvo ďalších.