JUSTYNA® je kvalitná česká stredne neskorá až neskorá odroda čerešne, vyšľachtená vo Výskumnom a šľachtiteľskom ústave ovocinárskom v Holovousoch krížením odrôd ‘Kordia’ × ‘Starking Hardy Giant’. Bola zaregistrovaná v roku 2006 a patrí medzi veľmi perspektívne veľkoplodé chrupky s vysokou a pravidelnou rodivosťou.

Strom rastie stredne silno, vytvára rozložitú, stredne hustú korunu s početným krátkym plodonosným obrastom. Výhony majú prevažne vodorovný až mierne previsnutý charakter. Stromy sa dobre formujú a sú vhodné aj na pestovanie v intenzívnejších tvaroch na slabšie rastúcich podpníkoch.

Do rodivosti nastupuje veľmi skoro a následne rodí vysoko, pravidelne a spoľahlivo. Vysoká produktivita patrí spolu s veľkosťou a kvalitou plodov medzi hlavné prednosti odrody.

Plody sú veľké až veľmi veľké, najčastejšie približne 9,5–10,5 g, pri priaznivých podmienkach dosahujú 11–12 g a jednotlivé plody môžu byť ešte väčšie. Majú široko srdcovitý až plocho guľovitý tvar a veľmi atraktívny vzhľad.

Šupka je hnedočervená až tmavočervená, pri úplnom vyzretí veľmi tmavá a výrazne lesklá. Plody dobre znášajú manipuláciu a prepravu.

Dužina je červená až tmavočervená, pevná, chrumkavá, stredne až veľmi šťavnatá. Konzistencia zodpovedá kvalitnej chrupke a plody si dobre zachovávajú pevnosť aj pri neskoršom zbere.

Chuť je veľmi dobrá, sladká až sladkokyslá, harmonická a výrazne aromatická. Pri úplnom vyzretí dosahujú plody vysokú cukornatosť a veľmi dobrú dezertnú kvalitu.

JUSTYNA je cudzoopelivá. Kvitne stredne neskoro a medzi vhodné opeľovače patria najmä Carmen, Tamara, Early Korvik, Těchlovan, Burlat a Vanda. Jej S-genotyp je S₁S₃.

Dozrieva približne v 5.–6. čerešňovom týždni, teda v období okolo odrody Kordia. V podmienkach strednej Európy pripadá zber spravidla na koniec júna až začiatok júla, podľa oblasti a priebehu ročníka. Veľkou prednosťou je, že plody možno ponechať na strome približne o 7–10 dní dlhšie bez výraznej straty kvality, čo rozširuje zberové obdobie.

Plody vykazujú dobrú odolnosť proti praskaniu za daždivého počasia, čo je pri veľkoplodých neskorších čerešniach veľmi cenná vlastnosť. Vďaka pevnosti zároveň dobre znášajú transport.

Mrazuvzdornosť stromu je dobrá. Kvety sú však stredne citlivé až citlivejšie na neskoré jarné mrazy, preto je vhodné vyhnúť sa výrazným mrazovým kotlinám.

Najlepšie jej vyhovuje slnečné, teplé a vzdušné stanovište s hlbšou, úrodnou, dobre priepustnou a primerane vlhkou pôdou. Na slabšie rastúcich podpníkoch je vhodná aj do menších záhrad a intenzívnych výsadieb.

Zdravotný stav je dobrý. Významnou prednosťou je predovšetkým nižšia náchylnosť plodov na praskanie a následné hniloby počas daždivého obdobia.

Plody sú určené predovšetkým na priamy konzum, kde najlepšie vynikne ich veľkosť, pevnosť a veľmi dobrá aromatická chuť. Vhodné sú aj na kompóty, dezerty, zaváranie, mrazenie a ďalšie spracovanie.

JUSTYNA® je veľmi kvalitná česká veľkoplodá chrupka s vysokou a pravidelnou rodivosťou. Plody dosahujú približne 9,5–12 g, sú tmavočervené až hnedočervené, lesklé, s pevnou červenou dužinou a veľmi dobrou sladkou až sladkokyslou aromatickou chuťou. Dozrieva v 5.–6. čerešňovom týždni, približne v období odrody Kordia, a jej veľkou prednosťou je možnosť predĺžiť zber, dobrá transportovateľnosť a nízka náchylnosť plodov na praskanie.