RED No. 2 patrí medzi atraktívne odrody moruše bielej (Morus alba), ktoré boli vyšľachtené pre vysokú úrodnosť, dlhé obdobie zberu a kvalitné veľké plody. Napriek botanickému zaradeniu k moruši bielej vytvára tmavočervené až takmer čierne plody, ktoré vynikajú sladkou chuťou a výraznou arómou. Patrí medzi odrody vhodné na pestovanie v záhradách aj menších ovocných výsadbách.

Rastie stredne silno a vytvára kompaktný, dobre rozvetvený strom alebo väčší ker dorastajúci približne do výšky 3–5 m, pričom pravidelným rezom možno jeho veľkosť jednoducho udržiavať. Koruna je hustá, široko rozložitá a veľmi dobre obrastá rodivým drevom.

Na jar, spravidla v apríli až máji, kvitne drobnými zelenkastými kvetmi, ktoré sú nenápadné, ale spoľahlivo nasadzujú veľké množstvo plodov. Odroda je samoopelivá a na vytvorenie úrody nevyžaduje ďalšieho opeľovača.

Plody sú veľké, podlhovasté až valcovité, dlhé približne 3–5 cm. Počas dozrievania menia farbu zo zelenej cez červenú až na tmavočervenú až čiernofialovú. Dozrievajú postupne, takže zber prebieha počas viacerých týždňov.

Dužina je veľmi šťavnatá, jemná a mimoriadne sladká. Chuť je harmonická, s príjemnou ovocnou arómou a iba veľmi nízkym obsahom kyselín. Plody patria medzi výborné dezertné moruše a obsahujú vysoké množstvo vitamínu C, vitamínu K, železa, draslíka, antokyánov a ďalších antioxidantov.

Dozrieva od konca júna až do augusta, podľa pestovateľskej oblasti a priebehu počasia. Veľkou výhodou odrody je postupné dozrievanie plodov, ktoré umožňuje dlhodobý zber čerstvého ovocia.

Veľkou prednosťou odrody je skorý nástup do rodivosti, vysoká a pravidelná úrodnosť a veľmi kvalitné plody. Dospelé rastliny každoročne poskytujú bohaté úrody.

Z hľadiska využitia ide o univerzálnu odrodu. Plody sú výborné na priamy konzum, ale rovnako dobre sa hodia na výrobu džemov, sirupov, štiav, kompótov, koláčov, vín, likérov, sušenie aj mrazenie. Vďaka postupnému dozrievaniu možno úrodu spracovávať priebežne.

Red No. 2 sa vyznačuje veľmi dobrou mrazuvzdornosťou (približne do –25 °C), vysokou odolnosťou voči chorobám a minimálnymi nárokmi na pestovanie. Najlepšie rastie na slnečných stanovištiach s priepustnou pôdou. Po zakorenení dobre znáša sucho aj letné horúčavy.

Vďaka veľkým sladkým plodom, dlhej dobe zberu, pravidelnej úrodnosti a jednoduchej pestovateľnosti patrí Red No. 2 medzi veľmi perspektívne odrody moruše vhodné pre záhradkárov aj drobných pestovateľov.

Celkovo ide o hodnotnú modernú odrodu, ktorá spája vysokú úrodnosť, veľké aromatické plody, dlhé obdobie dozrievania a spoľahlivé pestovateľské vlastnosti. Právom patrí medzi atraktívne odrody moruše pestované v Európe.