PORANEK je nová poľská remontantná odroda maliny, vyšľachtená v Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Ogrodnictwa v Brzeznej. Pôvodne bola vedená ako šľachtiteľský klon 07212 a do poľského Národného registra COBORU bola zapísaná 3. apríla 2020 pod číslom S 655.

Ide o jesennú, primokánovú odrodu, ktorej hlavná úroda sa vytvára na jednoročných výhonoch. Bola vyšľachtená ako perspektívna alternatíva k veľmi rozšírenej odrode ‘Polka’.

Presné rodičovské odrody nie sú v oficiálnych verejne dostupných podkladoch, ktoré som preveril, uvedené. Preto ich pri Poranku nebudem dopĺňať odhadom.

Rastliny rastú stredne silno až pomerne silno, majú polovzpriamený habitus a vytvárajú väčší počet pevných, pomerne vyrovnaných výhonov. Dosahujú približne 1,2 m, takže spravidla nepotrebujú oporu.

Výhony majú malé množstvo tŕňov, ktoré sú podľa hodnotenia výskumného ústavu málo agresívne. To výrazne uľahčuje ošetrovanie porastu aj ručný zber.

PORANEK je samoopelivá odroda a na vytvorenie úrody nepotrebuje inú odrodu maliny.

Rodivosť je veľmi vysoká. V porovnávacom pokuse dosiahol Poranek celkovú úrodu 7,65 kg na pokusné políčko, zatiaľ čo ‘Polka’ 6,98 kg.

Plody sú veľké až veľmi veľké, pretiahnuté až kužeľovité a veľmi atraktívne. Priemerná hmotnosť 100 plodov bola 458,7–459 g, teda približne 4,6 g na jeden plod. V rovnakom hodnotení mala ‘Polka’ 395 g/100 plodov.

Farba je svetločervená, výrazne svetlejšia než pri ‘Polke’. Dôležitou obchodnou vlastnosťou je, že plody nemajú výraznú tendenciu po zbere tmavnúť, takže si dlhšie zachovávajú atraktívny vzhľad.

Plody sú pevné, kompaktné a súdržné. Jednotlivé kôstkovičky dobre držia pokope, takže sa maliny pri zbere nerozpadajú.

Významnou prednosťou je ľahké oddeľovanie plodu od lôžka. Plody sa preto oberajú rýchlo a čisto bez toho, aby sa pri zbere rozpadávali alebo výraznejšie poškodzovali.

Chuť je veľmi dobrá, sladká až harmonicky sladkokyslá, s príjemnou malinovou arómou. Samotný šľachtiteľ charakterizuje plody jednoducho ako pevné a chutné.

Hlavná úroda na jednoročných výhonoch začína v prvej dekáde augusta, teda približne začiatkom augusta.

Pri presnom porovnaní termínu dozrievania s ‘Polkou’ vychádza Poranek ako mierne skorší. V pokusoch pripadla polovica zberu približne o 3 dni skôr než pri ‘Polke’.

Poranek sa vyznačuje dobrým zdravotným stavom rastlín. Poľský štátny výskumný ústav ho považuje za perspektívny aj pre ekologické produkčné výsadby.

Pestovanie na jednu jesennú úrodu je jednoduché. Po skončení vegetácie možno všetky odrodené výhony zrezať tesne nad zemou. Na jar vyrastú nové výhony, ktoré ešte v tom istom roku vytvoria úrodu.

Najlepšie prospieva na slnečnom stanovišti, v humóznej, výživnej, mierne kyslej a dobre priepustnej pôde. Počas tvorby a dozrievania veľkých plodov je dôležitá rovnomerná zásoba vody.

Plody sú vhodné na priamy konzum aj spracovanie. Samotný šľachtiteľ uvádza smer využitia dezertný aj priemyselný.

Veľkou prednosťou odrody je kombinácia veľkých až veľmi veľkých svetločervených plodov, vysokej pevnosti, ľahkého zberu, absencie výrazného tmavnutia po zbere, veľmi vysokej úrodnosti a skoršieho dozrievania než pri ‘Polke’.

PORANEK je perspektívna moderná poľská remontantná malina, zaujímavá pre domácich pestovateľov aj profesionálne výsadby. Oproti ‘Polke’ ponúka väčšie a svetlejšie plody, veľmi dobrú pevnosť, vysokú úrodnosť a kompaktný rast do približne 1,2 m bez nutnosti opory.