Peretta je moderná švajčiarska odroda figovníka, vyšľachtená s dôrazom na spoľahlivú rodivosť, vysokú kvalitu plodov a dobrú odolnosť voči chladnejším klimatickým podmienkam. Patrí medzi najlepšie odrody vhodné na pestovanie v strednej Európe a je obľúbená najmä medzi záhradkármi, ktorí pestujú figovníky vo voľnej pôde.

Rastie stredne bujne, vytvára kompaktný, dobre rozkonárený ker alebo menší strom s hustou korunou. Dobre znáša rez a je vhodná na pestovanie vo voľnej pôde aj vo väčších nádobách.

Je to samoopelivá (common type) odroda, ktorá spoľahlivo vytvára plody bez potreby opelenia figovou osičkou.

Plody sú stredne veľké až veľké, s hmotnosťou približne 50–70 g. Majú pravidelný hruškovitý tvar. Šupka je po dozretí žltozelená až svetložltá, na slnečnej strane môže získať jemný zlatistý nádych. Dužina je jahodovočervená až malinovočervená, veľmi šťavnatá, jemná a aromatická.

Chuť je výnimočne sladká, medová, s príjemnými ovocnými tónmi pripomínajúcimi broskyne, marhule a lesný med. Vďaka vysokej kvalite dužiny patrí medzi vynikajúce dezertné figy na priamy konzum. Výborne sa hodí aj na sušenie, výrobu džemov či cukrárske spracovanie.

Hlavná úroda dozrieva od druhej polovice augusta do polovice septembra. Pri priaznivých podmienkach môže vytvárať aj menšiu prvú úrodu (brebu), jej hlavnou prednosťou je však pravidelná a kvalitná hlavná úroda.

Najlepšie prospieva na slnečnom, teplom a chránenom stanovišti s dobre priepustnou, humóznou pôdou. Dobre znáša krátkodobé sucho, nevyhovuje jej dlhodobé premokrenie.

Vyznačuje sa dobrou mrazuvzdornosťou, približne do –18 až –20 °C, preto patrí medzi spoľahlivejšie odrody pre pestovanie na Slovensku. Mladé rastliny je však vhodné počas prvých rokov po výsadbe na zimu chrániť.

Peretta je jedna z najkvalitnejších svetloplodých odrôd figovníka vhodných do našich podmienok. Spája veľmi sladké a aromatické plody, pravidelnú rodivosť, dobrú odolnosť voči chladu a spoľahlivé dozrievanie aj v oblastiach s kratším letom. Pre pestovanie v strednej Európe patrí medzi najodporúčanejšie odrody.