Exkluzívna odroda s obrovskými plodmi!
PAKISTAN GIANT je mimoriadne veľkoplodá ázijská moruša, známa predovšetkým svojimi extrémne dlhými, sladkými plodmi. V obchode sa stretáva aj s označeniami Pakistan Mulberry, Pakistani Mulberry, Long Pakistan či Pakistan Giant. Taxonomické označovanie týchto pestovaných pakistanských morúš nie je v zdrojoch úplne jednotné – často sa uvádzajú ako Morus macroura, prípadne ako kultúrne formy príbuzné Morus alba. Preto je pri odrode bezpečnejšie používať názov Morus macroura ‘Pakistan Giant’ s vedomím tejto taxonomickej nejednotnosti.
Pochádza z oblasti Pakistanu a severozápadnej časti indického subkontinentu, kde sa podobné dlhoplodé moruše pestujú po generácie. Nejde o moderné kríženie s dôveryhodne publikovaným rodokmeňom, preto konkrétne rodičovské odrody nie sú známe.
Strom rastie veľmi silno a bujne. Bez rezu môže v priaznivých podmienkach dorásť približne 8–12 m, v teplejších oblastiach aj viac. Rez však znáša veľmi dobre a v záhrade sa dá bez problémov udržiavať ako podstatne menší strom.
Koruna je široká, rozložitá a bohato olistená. Mladé výhony majú veľmi silný rast a počas jednej vegetácie dokážu vytvoriť značné prírastky.
Listy sú veľké, sýtozelené, široko vajcovité až srdcovité, s výraznou žilnatinou a zúbkovaným okrajom. Na mladých bujných výhonoch sa môžu objavovať aj laločnaté listy.
Najväčšou zvláštnosťou Pakistan Giant sú mimoriadne dlhé plody. Bežne dosahujú približne 7–10 cm, pri veľmi dobre vyvinutých plodoch sa môžu objaviť kusy presahujúce 10 cm.
Plody sú výrazne pretiahnuté, úzke až valcovité, svojím vzhľadom pripomínajú veľmi dlhú černicu. V porovnaní s klasickou morušou bielou alebo čiernou sú niekoľkonásobne dlhšie.
Počas dozrievania sa sfarbujú zo zelenej cez červenú až do tmavočervenej, purpurovej až takmer čiernej farby. Úplne zrelé plody sú mäkké a veľmi šťavnaté.
Dužina je jemná, šťavnatá a výrazne sladká. Plody obsahujú množstvo drobných semien, ktoré však pri konzumácii prakticky neprekážajú.
Chuť patrí medzi hlavné prednosti odrody. Je veľmi sladká, bohatá a aromatická, pričom tmavé plody majú príjemnú jemnú kyslastú zložku, ktorá vyvažuje vysokú cukornatosť. Pri úplnom dozretí ide o výborné dezertné ovocie.
Plody sú veľmi atraktívne na priamy konzum, ale ich nevýhodou je mäkkosť a krátka skladovateľnosť. Najlepšiu kvalitu majú prakticky bezprostredne po zbere.
Dozrievanie je postupné, spravidla počas júna a júla, podľa lokality a priebehu počasia. Dlhšie obdobie dozrievania umožňuje priebežný zber čerstvých plodov.
Strom začína rodiť pomerne mladý a po nástupe do plnej rodivosti dokáže poskytovať vysoké úrody. Pri dostatku slnka, tepla a vody bývajú mladé výhony bohato obsypané plodmi.
PAKISTAN GIANT je teplomilnejšia než klasická moruša biela. To je pri pestovaní na Slovensku dôležité. Najlepšie sa jej darí v najteplejších oblastiach na slnečnom a chránenom stanovišti.
Mrazuvzdornosť je nižšia než pri Morus alba a výrazne závisí od pôvodu konkrétneho klonu, vyzretia dreva a veku rastliny. Najcitlivejšie sú mladé rastliny a nevyzreté konce bujných jednoročných výhonov.
Pre slovenské podmienky je preto vhodné zvoliť južnú alebo juhozápadnú expozíciu, závetrie a teplé stanovište. Po dobrom zakorenení a zosilnení stromu sa jeho odolnosť voči zimným podmienkam zvyšuje.
Na pôdu nie je mimoriadne náročná. Najlepšie však rastie v hlbšej, úrodnej, priepustnej a primerane vlhkej pôde. Nevyhovuje jej dlhodobé zamokrenie.
Dospelý strom pomerne dobre znáša sucho, ale pri pravidelnej závlahe počas rastu plodov dosahuje podstatne väčšie, šťavnatejšie a kvalitnejšie moruše.
Rez znáša veľmi dobre. V našich podmienkach je dokonca vhodné rast regulovať, aby strom nevytváral príliš dlhé, neskoro vyzrievajúce výhony a zároveň zostal v rozumnej výške na zber.
Plody sú vhodné na priamy konzum, džemy, marmelády, sirupy, šťavy, dezerty, sušenie, mrazenie aj ovocné vína. Najväčšiu hodnotu však majú ako čerstvé dezertné ovocie.
Veľkou prednosťou odrody je kombinácia extrémne dlhých plodov, veľmi sladkej aromatickej chuti, vysokej šťavnatosti, skorého nástupu rodivosti a exotického vzhľadu.
PAKISTAN GIANT patrí medzi najatraktívnejšie veľkoplodé moruše na priamy konzum. Plody dlhé bežne okolo 7–10 cm sú skutočnou raritou. V podmienkach Slovenska je vhodná predovšetkým do teplých vinohradníckych oblastí a na chránené stanovištia, kde dokáže naplno ukázať svoj rastový aj úrodový potenciál.