ORION je moderná česká zimná odroda jablone vyšľachtená v Ústave experimentálnej botaniky AV ČR krížením odrôd ‘Golden Delicious’ × ‘Otava’. Bola vyšľachtená s cieľom spojiť vysokú kvalitu plodov s odolnosťou voči chorobám a vhodnosťou na ekologickejšie pestovanie. Je triploidná a rezistentná voči chrastavitosti.

Strom rastie silno až veľmi silno, po nástupe do rodivosti sa intenzita rastu zmierňuje. Vytvára rozvetvenú, rozložitú až široko pyramidálnu korunu so stredne hustým plodonosným obrastom. Vzhľadom na silnejší rast sú vhodné predovšetkým slabšie podpníky, napríklad M9.

Do rodivosti nastupuje stredne skoro. Rodivosť je bohatá a pravidelná a odroda nemá výrazný sklon k striedavej rodivosti. Pri bežnom zaťažení spravidla nevyžaduje výraznú prebierku plodov.

Plody sú veľké, tvarovo pravidelné, široko guľovité. Pri priaznivých podmienkach a dobrej agrotechnike môžu dosahovať aj nadpriemernú veľkosť.

Šupka je zelenožltá až žltá, prevažne bez výrazného krycieho sfarbenia. Na slnečnej strane sa môže objaviť jemné červenkasté až oranžovočervené líčko. V stopkovej a kališnej jamke sa môže vyskytovať mierna hrdzavosť. Vzhľadom plody čiastočne pripomínajú ‘Golden Delicious’, sú však guľatejšie a väčšie.

Dužina je žltá až žltkastá, jemnozrnná, pevná, krehká, chrumkavá a mimoriadne šťavnatá. Aj po skladovaní si pri správnych podmienkach zachováva veľmi dobrú konzistenciu.

Chuť patrí medzi najväčšie prednosti odrody. Je výrazná, veľmi sladká, harmonická a mierne navinulá, s vysokým obsahom cukrov a príjemnou kyselinkou. Šľachtiteľská stanica uvádza obsah rozpustnej sušiny približne 16,1 °Brix a chuť hodnotí ako veľmi dobrú a charakteristickú.

ORION je triploidná odroda, a preto je jej peľ málo plodný. Pre spoľahlivé opelenie je vhodné pestovať ju spolu s dvoma kompatibilnými diploidnými odrodami kvitnúcimi v podobnom období. Samotný Orion nie je vhodným opeľovačom pre ostatné jablone.

Zberová zrelosť nastáva začiatkom októbra, približne v rovnakom období ako pri odrode ‘Golden Delicious’. Plody sú optimálne konzumentne vyzreté približne tri týždne po zbere, teda od konca októbra až novembra.

Skladovateľnosť je veľmi dobrá. V prirodzených podmienkach kvalitnej pivnice možno plody skladovať približne do marca. Pri skladovaní je vhodná dostatočná vzdušná vlhkosť, pretože v príliš suchom prostredí môžu plody vädnúť.

ORION je pestovateľsky pomerne plastická odroda a dobre sa uplatňuje aj v chladnejších ovocinárskych oblastiach. Najkvalitnejšie plody vytvára na slnečnom stanovišti v úrodnej, humóznej, dostatočne vlhkej a dobre priepustnej pôde.

Zdravotný stav je veľmi dobrý. Odroda má monogénnu rezistenciu voči chrastavitosti a zároveň je tolerantná voči múčnatke jabloňovej. Vďaka tomu je veľmi zaujímavá pre záhrady s obmedzenou chemickou ochranou aj pre ekologickejšie pestovanie.

Plody sú určené predovšetkým na priamy konzum, kde naplno vynikne ich vysoká cukornatosť, šťavnatosť a charakteristická chuť. Vhodné sú tiež na výrobu štiav, muštov, sušenie, pečenie a ďalšie spracovanie.

ORION je kvalitná česká zimná odroda s veľkými zelenožltými až žltými plodmi, niekedy s jemným červenkastým líčkom. Dužina je pevná, chrumkavá, veľmi šťavnatá a chuť výrazná, sladká, harmonická s príjemnou kyselinkou. Zberá sa začiatkom októbra a skladovať ju možno približne do marca. Veľkou prednosťou je rezistencia voči chrastavitosti, tolerancia voči múčnatke a pravidelná vysoká rodivosť.